最近，公安部破獲一宗特大制售“地溝油”事件的曝光，使消費者對食用油質(zhì)量十分關(guān)注。廣東食用油質(zhì)量如何？是否有使用“地溝油”生產(chǎn)食用油情況？對此，昨日（22日）省質(zhì)監局有關(guān)負責人在接受記者采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，在廣東食用油生產(chǎn)環(huán)節，未發(fā)現有使用“地溝油”生產(chǎn)食用油情況，而使用地溝油為原料生產(chǎn)工業(yè)用油脂的加工企業(yè)，也未發(fā)現他們的產(chǎn)品流向食品加工領(lǐng)域。據透露，廣東產(chǎn)食用油質(zhì)量較好，據抽查顯示，廣東產(chǎn)食用油內在質(zhì)量合格率達87.8%.

　　據了解，目前廣東獲QS證的食用油生產(chǎn)企業(yè)有660家，從去年以來(lái)，省質(zhì)監部門(mén)對其中438家食用油企業(yè)的459批次產(chǎn)品進(jìn)行了抽查，結果發(fā)現產(chǎn)品內在質(zhì)量合格率達87.8%.

　　昨日，省質(zhì)監局有關(guān)負責人告訴記者，該部門(mén)對食用油生產(chǎn)監管一向很重視，在對食用油生產(chǎn)企業(yè)的監管中，除了產(chǎn)品抽檢之外，他們還加強檢查食用油企業(yè)的原料進(jìn)貨等臺賬、出廠(chǎng)檢驗記錄等，“到目前為止，沒(méi)有發(fā)現有食用油生產(chǎn)企業(yè)直接使用‘地溝油’為原料生產(chǎn)食用油的?！?/p>

　　據悉，廣東省內有部分工業(yè)用油脂生產(chǎn)加工企業(yè)，他們使用的原料主要是俗稱(chēng)“地溝油”或“潲水油”的。昨日，省質(zhì)監局有關(guān)人士表示，經(jīng)過(guò)檢查，到目前為止，沒(méi)有發(fā)現有工業(yè)用油脂生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品流向餐桌，“根據臺賬資料檢查來(lái)看，他們的油脂產(chǎn)品主要有兩個(gè)流向，一是流向飼料廠(chǎng)，一是流向生產(chǎn)肥皂等產(chǎn)品的工業(yè)企業(yè)?！?/p>

　　不過(guò)，有關(guān)人士也指出，目前，由于國內尚沒(méi)有“地溝油”的相關(guān)標準及檢驗方法標準，在對“地溝油”問(wèn)題的監管上存在標準缺失的尷尬。比如，警方日前查獲了大量“地溝油”并送檢，按照現行的國標檢驗，送檢的10個(gè)樣品中，只有兩個(gè)樣品不合格。據悉，目前衛生部已組織相關(guān)部門(mén)正著(zhù)手研究制定“地溝油”檢驗方法論證方案，并組建包括權威專(zhuān)家和相關(guān)機構在內的檢驗方法論證專(zhuān)家組。

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