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“食”刻守護!韶關(guān)市場(chǎng)監管部門(mén)強化校園食品安全

時(shí)間 : 2024-03-22 10:54:55 來(lái)源 : 韶關(guān)市市場(chǎng)監督管理局網(wǎng)站
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  新學(xué)期新氣象,校園食品安全不容忽視。為認真貫徹落實(shí)“四個(gè)最嚴”,韶關(guān)市場(chǎng)監管部門(mén)壓緊壓實(shí)校園食品安全“兩個(gè)責任”聯(lián)合相關(guān)職能部門(mén)持續強化食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域監管,筑牢校園食品安全底線(xiàn)。

  “三個(gè)明確”  厘清食品安全各方責任

  一是明確主體責任。要求學(xué)校作為食堂食品安全“第一責任人”,落實(shí)食品安全校長(cháng)(園長(cháng))負責制,按照分級標準和實(shí)際需求配備食品安全總監、食品安全員,做好“日排查、周管控、月調度”工作。

  二是明確行業(yè)監管責任。按照“管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全”的要求,厘清行業(yè)主管部門(mén)和綜合行政執法部門(mén)的職責。

  三是明確屬地管理責任。明確屬地黨委和政府主要負責人的第一責任人責任,自覺(jué)履行組織領(lǐng)導和督促落實(shí)校園食品安全屬地管理責任。

  堅持細致工作  扎實(shí)織密“工作網(wǎng)”

  一是以專(zhuān)項行動(dòng)為抓手,聚集監管合力,推動(dòng)落實(shí)監管責任。全市各地市場(chǎng)監管局聯(lián)合市教育、公安、人社、衛健等部門(mén)形成督導組,全面開(kāi)展校園食品安全排查整治專(zhuān)項行動(dòng)。

  二是以日常監管為抓手,推動(dòng)學(xué)校落實(shí)主體責任。各地各鎮街積極行動(dòng),對轄區學(xué)校、幼兒園開(kāi)展全覆蓋范圍檢查工作,督促學(xué)校落實(shí)日常防治和集中防治,切實(shí)做到發(fā)現問(wèn)題抓早、抓小、抓實(shí)。

  三是以包保督導為抓手,推動(dòng)落實(shí)屬地監管責任。各地各級包保干部嚴格對照任務(wù)清單,對校園食堂開(kāi)展實(shí)地包保督導,圍繞重點(diǎn)領(lǐng)域、關(guān)鍵環(huán)節,發(fā)現問(wèn)題督促食堂立即整改,并及時(shí)通報屬地監管部門(mén),有效消除食品安全隱患,形成工作閉環(huán)。

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