近日，中山73家“香山新街市”同步揭牌，市民黃先生走進(jìn)中山市東區街道菜丁·長(cháng)江市場(chǎng)，發(fā)現市場(chǎng)內布局整齊劃一、攤位整潔有序、農產(chǎn)品食材琳瑯滿(mǎn)目、新鮮可見(jiàn)。

　　據介紹，中山“香山新街市”重點(diǎn)在“新”，依托鎮街風(fēng)土人情、特色文化、地方飲食等“香山”特色，以“五個(gè)一”為目標進(jìn)行提升，即一套統一標識設計、一個(gè)服務(wù)專(zhuān)區、一個(gè)智慧農貿平臺、一套“香山之品”食品（農產(chǎn)品）標準體系、一把“香山智慧秤”，從“香山文化、信息技術(shù)、便民業(yè)態(tài)”維度出發(fā)，構建農貿市場(chǎng)發(fā)展新模式。

　　為了保障老百姓“舌尖上的安全”，中山推行食用農產(chǎn)品承諾達標合格證制度，壓實(shí)地產(chǎn)農產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責任。在強化檢測工作方面，中山建立了以中山市農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗所為主導，23個(gè)鎮街農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測站為支撐，主要經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所農產(chǎn)品檢測室為補充的三級農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測體系，基本上實(shí)現了農產(chǎn)品“從農田到餐桌”的全程質(zhì)量監管。

　　近年來(lái)，中山市地產(chǎn)農產(chǎn)品快速檢測合格率穩定在99.9%以上，定量檢測合格率穩定在99%以上，無(wú)發(fā)生重大食用農產(chǎn)品安全事故。截至去年12月，中山已完成農貿市場(chǎng)食用農產(chǎn)品快速檢測55萬(wàn)批次，食品抽檢2.7萬(wàn)批次，不合格食品處置率達100％。