20日，據深圳市市場(chǎng)監管局消息，深圳對大型食品連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)許可試行“申請人承諾制”，符合條件的大型食品連鎖經(jīng)營(yíng)單位只需提交申請，通過(guò)評審，便可很快拿到食品經(jīng)營(yíng)許可證。

　　在《深圳市市場(chǎng)監督管理局關(guān)于持續推進(jìn)大型食品連鎖經(jīng)營(yíng)單位食品經(jīng)營(yíng)許可“申請人承諾制”改革的通知》中，對擴大大型連鎖食品經(jīng)營(yíng)單位食品經(jīng)營(yíng)許可做了明確說(shuō)明。

　　自愿原則：大型連鎖食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)食品經(jīng)營(yíng)許可“申請人承諾制”適用單位由企業(yè)自愿申請，沒(méi)有數量限制，符合申報條件的均可申請。經(jīng)評審認定符合食品經(jīng)營(yíng)許可證“申請人承諾制”條件的企業(yè)，其屬下所有實(shí)體門(mén)店可自行選擇按“食品經(jīng)營(yíng)許可申請人承諾制”的程序辦理許可業(yè)務(wù)，也可按一般程序辦理許可業(yè)務(wù)。

　　清單管理原則：深圳市市場(chǎng)監督管理局對經(jīng)評審符合適用食品經(jīng)營(yíng)許可“申請人承諾制”條件的企業(yè)名單及其許可范圍（主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項目）統一向社會(huì )公告，統一錄入食品許可管理系統，實(shí)行清單管理。不屬于名單中的企業(yè)或適用名單中的企業(yè)申請事項不屬于經(jīng)評審認定的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項目范圍的，均不得按“申請人承諾制”的程序辦理許可業(yè)務(wù)。

　　承諾內容一貫制原則：經(jīng)評審認定符合食品經(jīng)營(yíng)許可“申請人承諾制”條件的企業(yè)要變更主體業(yè)態(tài)或增加經(jīng)營(yíng)項目，改變承諾內容的，須重新申請評審。