7月5日，據廣東省市場(chǎng)監管局消息，該局指導推出“食安快線(xiàn)通用版”APP在線(xiàn)培訓系統，餐飲從業(yè)人員通過(guò)系統可參與有針對性的線(xiàn)上食品安全培訓，并進(jìn)行在線(xiàn)考核。

　　省市場(chǎng)監管局指出，2021年是實(shí)施國家市場(chǎng)監管總局《餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案》和《廣東省餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案》的起始之年，也是“餐飲從業(yè)人員培訓年”。根據《食品安全法》第四十四條規定：“食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應當建立健全食品安全管理制度，對職工進(jìn)行食品安全知識培訓，加強食品檢驗工作，依法從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)”，組織從業(yè)人員開(kāi)展食品安全知識培訓是餐飲服務(wù)提供者的責任和義務(wù)。

　　針對餐飲行業(yè)特點(diǎn)，為解決餐飲從業(yè)人員培訓難集中、難脫產(chǎn)的突出問(wèn)題，省市場(chǎng)監管局指導推出“食安快線(xiàn)通用版”APP在線(xiàn)培訓系統，供廣大餐飲從業(yè)人員免費使用。餐飲從業(yè)人員通過(guò)手機下載APP，注冊關(guān)聯(lián)餐飲服務(wù)單位的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，選擇對應的崗位角色，即可參與有針對性的線(xiàn)上食品安全培訓，并可進(jìn)行在線(xiàn)考核。除此以外，廣大餐飲從業(yè)人員還能在培訓系統上獲取更多食品安全監管新動(dòng)態(tài)，掌握更多實(shí)用的食品安全知識，詳細參與方式可登錄廣東省市場(chǎng)監管局官方網(wǎng)站查看《餐飲從業(yè)人員線(xiàn)上培訓操作指引》。