在5月28日的廣州市疫情防控新聞發(fā)布會(huì )上，廣州市市場(chǎng)監管局副局長(cháng)丁力表示，廣州強化進(jìn)口冷凍食品風(fēng)險防控，經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷凍食品應張貼或擺放“隨附追溯碼”。市民遇進(jìn)口冷凍食品無(wú)“隨附追溯碼”可舉報。

　　丁力介紹，目前廣州市進(jìn)口冷凍食品均經(jīng)過(guò)集中監管倉全面消毒及核酸檢測，檢測合格后才能在市場(chǎng)上銷(xiāo)售，所以市民可以放心選購。建議市民選購、處理和加工進(jìn)口冷凍食品時(shí)注意“一選二掃三看四洗”。

　　一選：要到正規的、具備合法經(jīng)營(yíng)資質(zhì)的商超、市場(chǎng)等場(chǎng)所選購進(jìn)口冷凍食品，選購時(shí)佩戴口罩做好個(gè)人安全防護；

　　二掃：目前廣州市內所有進(jìn)口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、貯存服務(wù)提供者，應當在商品外包裝或銷(xiāo)售區的顯著(zhù)位置張貼或擺放“廣東省冷藏冷凍食品質(zhì)量安全追溯系統”（簡(jiǎn)稱(chēng)“冷庫通”）中自動(dòng)生成的“隨附追溯碼”，市民選購進(jìn)口冷凍食品時(shí)可掃碼查詢(xún)相關(guān)信息，不要采購沒(méi)有明確來(lái)源信息的食品，對銷(xiāo)售無(wú)碼進(jìn)口冷鏈食品的行為可撥打12315或12345熱線(xiàn)電話(huà)進(jìn)行投訴舉報；

　　三看：要注意查看食品的生產(chǎn)（出廠(chǎng)）日期、保質(zhì)期及儲存條件等信息，注意留存相關(guān)購物憑據；

　　四洗：在處理冷凍食品和包裝時(shí)，可先用流動(dòng)的清水沖洗，避免用手觸摸口眼鼻，處理后要及時(shí)使用肥皂或者洗手液洗手，加工冷凍食品時(shí)應燒熟煮透再食用。