根據2020年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、餅干、罐頭、冷凍飲品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、水果制品、食糖、餐飲食品和食用農產(chǎn)品等12類(lèi)食品974批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品956批次、不合格樣品18批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用及其他指標問(wèn)題?，F將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問(wèn)題

　?。ㄒ唬朔Q(chēng)東莞市鴻昌食品有限公司生產(chǎn)的冰爽可樂(lè )可樂(lè )味冰棍，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ǘ朔Q(chēng)深圳市麥軒食品有限公司生產(chǎn)的南瓜子酥糖，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ㄈV州市黃埔區義明快餐店在美團網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的招牌明爐燒鴨，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ㄋ模V州市花都區花城瑞可餃子坊在美團網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的白菜肉餡（大份干撈），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ㄎ澹V州市從化江埔粥多點(diǎn)美食店在美團網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的蝦仁鮮肉蒸餃，菌落總數和金黃色葡萄球菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。V州市從化江埔粥多點(diǎn)美食店在美團網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的蝦仁鮮肉水餃，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ㄆ撸V州市從化江埔蒸真糕點(diǎn)店在美團網(wǎng)（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的蒸真湯水餃（豬肉玉米餡）和蒸真湯水餃（牛肉羅卜餡），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　　二、農獸藥殘留問(wèn)題

　?。ㄒ唬┗葜菔谢莩菂^斌彬水產(chǎn)海鮮批發(fā)行銷(xiāo)售的羅氏蝦（淡水蝦），呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

　?。ǘ┗葜菔谢莩菂^綠惠寶蔬菜批發(fā)行銷(xiāo)售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

　　三、重金屬污染問(wèn)題

　?。ㄒ唬┓鹕绞许樀聟^容山商場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東泰和保健食品有限公司生產(chǎn)的泰和廿四味涼茶（代用茶），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心），復檢機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

　?。ǘ┎┝_縣羅陽(yáng)鎮中心市場(chǎng)楊水清銷(xiāo)售的黃豆芽，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

　?。ㄒ唬┨詫毠佩谜诔敝萏禺a(chǎn)（經(jīng)營(yíng)者為潮州市湘橋區古瀛堂食品店）在淘寶（網(wǎng)店）銷(xiāo)售的老香黃橄欖，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

　?。ǘ┬乓耸姓卓蛋儇涃徫飶V場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東西琪食品有限公司生產(chǎn)的紅薯果脯，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

　　五、其他指標問(wèn)題

　?。ㄒ唬朔Q(chēng)大埔縣新泰酒廠(chǎng)2020年4月17日和2020年4月20日生產(chǎn)的大埔糯米娘酒（小曲糯米酒），酒精度不符合產(chǎn)品標簽標示要求。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ǘ〇|莞市大嶺山釗鴻副食商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)揭西縣雅味園食品廠(chǎng)（分裝）生產(chǎn)的紅糖，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

　?。ㄈ┗葜菔谢莩菂^十三行食品批發(fā)行銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東茂嘉莊食品有限公司生產(chǎn)的精選紅糖，不溶于水雜質(zhì)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

　　廣東省市場(chǎng)監督管理局已要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買(mǎi)所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當地投訴舉報電話(huà)。