根據2020年國家和廣東省食品安全監督抽檢計劃，廣東省市場(chǎng)監督管理局組織抽檢糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、速凍食品、水果制品、糕點(diǎn)、餐飲食品、食用農產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等11類(lèi)食品1654批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品1636批次、不合格樣品18批次（見(jiàn)附件），檢出微生物污染、農藥殘留、重金屬污染及食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題?，F將具體情況通告如下：

　　一、微生物污染問(wèn)題

　?。ㄒ唬┓鹕绞卸U城區沃達豐商貿有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)博羅縣羅浮山益草保健涼茶廠(chǎng)生產(chǎn)的金銀花植物型固體飲料，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ǘ朔Q(chēng)廣州包多寶食品有限公司生產(chǎn)的紅糖饅頭，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）。

　?。ㄈ〇|莞市南城順陽(yáng)副食經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣東廣迪發(fā)食品有限公司生產(chǎn)的冰淇淋風(fēng)味流心榴蓮餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ㄋ模┓鹕绞许樀聟^倫教好宜家百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)廣州市威皇食品有限公司生產(chǎn)的雪媚娘蛋黃酥，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ㄎ澹┓鹕绞许樀聟^倫教好宜家百貨商場(chǎng)銷(xiāo)售的標稱(chēng)肇慶瑞祥全食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。V州市黃埔區王記燒鵝店銷(xiāo)售的手撕雞和脆皮燒雞，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　　二、農藥殘留問(wèn)題

　　肇慶市昌大昌超級購物廣場(chǎng)有限公司銷(xiāo)售的、來(lái)自亞其蔬菜批發(fā)（30檔）的香芹，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院，復檢機構為華測檢測認證集團有限公司。

　　三、重金屬污染問(wèn)題

　?。ㄒ唬朔Q(chēng)汕頭市食品廠(chǎng)有限公司生產(chǎn)的X.O沙茶醬，總砷不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院，復檢機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

　?。ǘV東壹加壹商業(yè)連鎖有限公司港口購物中心銷(xiāo)售的標稱(chēng)中山市神灣鎮益隆食品廠(chǎng)生產(chǎn)的酸帝梅（李子），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心），復檢機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。

　?。ㄈV州市白云區太和汕陸鴻食品商行銷(xiāo)售的標稱(chēng)揭西縣銀華食品廠(chǎng)生產(chǎn)的咸話(huà)梅，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。ㄋ模┥钲谑心仙絽^南頭街道信誠海產(chǎn)品行銷(xiāo)售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

　　四、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題

　?。ㄒ唬朔Q(chēng)佛山市南海區冠糧食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院。

　?。ǘ┰聘∈腥f(wàn)家粵超市有限公司銷(xiāo)售的標稱(chēng)佛山市南海老百姓糧油食品有限公司生產(chǎn)的食用植物調和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定。初檢機構為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗研究院，復檢機構為國家糖業(yè)質(zhì)量監督檢驗中心。

　?。ㄈ朔Q(chēng)廣州綠享食品有限公司生產(chǎn)的藍莓果餡，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

　?。ㄋ模朔Q(chēng)湛江市華煌食品有限公司生產(chǎn)的藍莓果肉餡，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣州海關(guān)技術(shù)中心。

　?。ㄎ澹╉樀聟^大良聚能飲食店銷(xiāo)售的燙河粉，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　?。┓鹕绞心虾^大瀝新三伍火鍋店銷(xiāo)售的手工火鍋面，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類(lèi)檢測中心）。

　　廣東省市場(chǎng)監督管理局已要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)及時(shí)對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改。同時(shí)要求轄區市場(chǎng)監管部門(mén)將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案，并按規定在監管部門(mén)網(wǎng)站上公開(kāi)相關(guān)信息。

　　食品安全消費提示：消費者應當在正規可靠渠道購買(mǎi)所需食品并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買(mǎi)無(wú)廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買(mǎi)公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督，關(guān)注食品安全抽檢信息公布，如在市場(chǎng)上發(fā)現本次公布信息中所涉的不合格食品，請及時(shí)撥打當地投訴舉報電話(huà)。