日前，廣州市市場(chǎng)監管總局網(wǎng)站發(fā)布《關(guān)于加強調味面制品質(zhì)量安全監管的公告》稱(chēng)，我國已統一“辣條”類(lèi)食品分類(lèi)：“各地市場(chǎng)監管部門(mén)對‘辣條’類(lèi)食品統一按照‘方便食品（調味面制品）’生產(chǎn)許可類(lèi)別進(jìn)行管理，凡與此不一致的，應當于2020年1月31日前調整到位。生產(chǎn)企業(yè)要按照相關(guān)規定使用食品添加劑，不得超范圍、超限量使用食品添加劑?！?/span>

　　加強檢查生產(chǎn)企業(yè)和校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者

　　由于“辣條”一貫屬于“重口味”零食，該局還要求企業(yè)“減鹽減油減糖”。公告稱(chēng)，生產(chǎn)企業(yè)要參照《中國居民膳食指南》相關(guān)要求，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，改善產(chǎn)品配方，制定食品企業(yè)標準，降低調味面制品中鹽、脂肪、糖的含量，提升產(chǎn)品營(yíng)養健康水平。各地教育、衛生、市場(chǎng)監管部門(mén)要指導學(xué)校加強食品安全和營(yíng)養健康教育，培養中小學(xué)生的健康飲食習慣。

　　該公告表示，監管部門(mén)要嚴格監管調味面制品企業(yè)的生產(chǎn)許可，加強對生產(chǎn)企業(yè)、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者的日常檢查和產(chǎn)品抽樣檢驗，嚴厲查處違法違規行為。公告指出：生產(chǎn)企業(yè)不得采購使用無(wú)產(chǎn)品合格證明、不符合食品安全標準以及來(lái)源不明、標識不清的原輔料，必須保證購進(jìn)的食品原料、食品添加劑全都質(zhì)量合格；食品標識內容應當真實(shí)準確、通俗易懂，食品不得使用低俗、誤導或違背營(yíng)養科學(xué)常識的名稱(chēng)。