10月24日，廣東省校園食堂食品安全宣傳教育活動(dòng)啟動(dòng)儀式在佛山市舉辦。

　　啟動(dòng)儀式上，佛山市學(xué)校代表現場(chǎng)簽訂了《廣東省校園食堂食品安全承諾書(shū)》，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院的專(zhuān)家教授為全體人員講授了校園食品安全管理相關(guān)知識，儀式現場(chǎng)還派發(fā)了《廣東省校園食堂從業(yè)人員常識手冊》《廣東省校園食堂從業(yè)人員“八個(gè)確保、四個(gè)規范”常識》、《雞蛋加工的食品安全風(fēng)險提示》等宣傳資料。

　　省市場(chǎng)監管局相關(guān)負責人介紹，自9月整治食品安全問(wèn)題聯(lián)合行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，全省市場(chǎng)監督管理、教育系統共出動(dòng)執法人員141344人次，檢查學(xué)校食堂、供餐單位及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者79728家次，發(fā)現食品安全隱患5319個(gè)，整改5071個(gè)，約談學(xué)校食品安全負責人3255人次，責令改正4058戶(hù)，警告經(jīng)營(yíng)戶(hù)368家，立案查處136起。

　　啟動(dòng)儀式后，全省各地將分為珠三角、粵東、粵西、粵北4個(gè)片區，開(kāi)展校園食品安全宣傳教育活動(dòng)，每個(gè)片區活動(dòng)時(shí)間為3至5天。屆時(shí)，各地將組織市場(chǎng)監管部門(mén)、教育主管部門(mén)相關(guān)人員，各級各類(lèi)學(xué)校（幼兒園）校（園）長(cháng)和食堂負責人，以及餐飲承包企業(yè)負責人參加宣傳教育活動(dòng)，廣東省食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì )組織的相關(guān)專(zhuān)家、教授將巡回講授校園食品安全管理的相關(guān)知識。