“午餐好吃，我多添了一碗飯！”“躺著(zhù)睡，孩子下午上課更有精神了?！睋?，本學(xué)期開(kāi)始，不斷升級的午餐午休服務(wù)，讓深圳福田學(xué)子和家長(cháng)紛紛豎起了大拇指。

　　據了解，福田區始終將孩子的午餐午休作為重要“民生工程”來(lái)抓。全區學(xué)校大宗食材集采集配、加速推進(jìn)食堂自營(yíng)、探索“躺睡”代替“趴睡”，讓孩子健康成長(cháng)。

　　午餐：安全第一 營(yíng)養豐富

　　“通過(guò)現場(chǎng)實(shí)地接觸，以及試吃菜品，我真切地感覺(jué)學(xué)校食堂管理非常到位，葷素搭配、口感都很不錯。為學(xué)校暖心的服務(wù)、讓家長(cháng)放心的態(tài)度點(diǎn)贊?！鄙徎ㄐW(xué)學(xué)生家長(cháng)曾秀清將參觀(guān)學(xué)校食堂時(shí)了解到的情況錄制成短視頻，發(fā)到家長(cháng)微信群，獲得其他家長(cháng)點(diǎn)贊。

　　據了解，今年秋季學(xué)期開(kāi)始，福田區公辦學(xué)校大宗食材已實(shí)行集中采配，由區教育局統一面向社會(huì )公開(kāi)招標供應商，學(xué)校根據他們的服務(wù)情況進(jìn)行日、月、季度考核，考核結果決定各供應商的“去留”，倒逼各供應商做好服務(wù)，進(jìn)一步提升學(xué)校食材品質(zhì)，從源頭把控校園食品安全。與此同時(shí)，從九月開(kāi)始，福田區教育局聯(lián)合市監、衛健等部門(mén)組成12個(gè)檢查組，開(kāi)展了兩輪學(xué)校食堂全覆蓋檢查，對8家校外配餐企業(yè)進(jìn)行了突擊檢查，對四家集采供應商進(jìn)行了集中約談，督促其加強食材品質(zhì)管控。

　　為確保學(xué)生午餐干凈衛生，福田區不少學(xué)校把陪餐制細化再細化，盡最大努力保護“舌尖上的安全”。福強小學(xué)、蓮花小學(xué)等學(xué)校通過(guò)自營(yíng)廚房、明廚亮灶、集中配餐等方式提升午餐質(zhì)量，定期邀請家長(cháng)代表到學(xué)校全程參觀(guān)并監督午餐情況，校長(cháng)、值日行政輪流陪餐，每餐均有詳細情況記錄。

　　而為保證孩子們每日攝入足夠營(yíng)養，紅嶺實(shí)驗小學(xué)每周都會(huì )進(jìn)行午餐食譜提前公示，午餐搭配在充分考慮孩子口味的基礎上，保證營(yíng)養均衡?！拔绮捅容^可口，孩子基本能做到‘光盤(pán)’?！奔t嶺實(shí)驗小學(xué)教師王先鑫說(shuō)，“整潔衛生的就餐環(huán)境，營(yíng)養可口的午餐，孩子們吃得開(kāi)心，家長(cháng)也放心?！睋?，自2021年8月，福田區在福強小學(xué)、梅麗小學(xué)試點(diǎn)食堂自營(yíng)以來(lái)，到今年8月，福田區已在31家中小學(xué)推進(jìn)食堂自營(yíng)，惠及師生4萬(wàn)余人。食堂完全由學(xué)校自主經(jīng)營(yíng)，不以營(yíng)利為目的，唯一的目標就是讓學(xué)生吃得更好、更安全。預計到明年，福田全區中小學(xué)食堂將全部轉為自營(yíng)。

　　午休：“八仙過(guò)?！北Ｕ蠈W(xué)生舒適睡眠

　　在福外南二年級（1）班，教室里原本的主色調海洋藍變成了活潑跳躍的青草綠。原來(lái)，為了讓孩子們有更舒適的午休，學(xué)校為一、二年級同學(xué)置換了可供午休使用的全套桌椅。這套桌椅使用簡(jiǎn)單，學(xué)生只需輕輕提壓，再將腳托輕輕拉出，平時(shí)端坐的椅子就輕松變成了可斜躺的午休小床，由“趴睡”變成“躺睡”，為孩子們的午休時(shí)段增添了幾分舒適與愜意。

　　為滿(mǎn)足孩子們“睡好午覺(jué)”的需求，福田區各學(xué)?！鞍讼蛇^(guò)?！背鲂抡?，突破各種條件限制，竭力保障學(xué)生舒適睡眠。這學(xué)期開(kāi)始，蓮花小學(xué)、紅嶺實(shí)驗小學(xué)等多所學(xué)校在教室裝上了儲物柜，專(zhuān)門(mén)存儲學(xué)生的床墊、枕頭、被子等寢具，午休時(shí)再取出使用?！疤稍趬|子上休息舒服多了，下午上課也更有精神?！币幻麑W(xué)生說(shuō)。

　　據福田區教育局相關(guān)負責人介紹，福田區義務(wù)教育階段學(xué)校100%提供午餐午休服務(wù)，其中2.9萬(wàn)名學(xué)生已通過(guò)折疊床、可變床課桌椅、午休墊、睡袋等實(shí)現躺休。本學(xué)期開(kāi)學(xué)第一天，福田區各學(xué)校的午休午餐服務(wù)已同步推出。在做好“規定動(dòng)作”的基礎上，不少學(xué)校設計了“自選動(dòng)作”，為午休午餐時(shí)間增加了一些趣味性?；蕧徯W(xué)、文天祥小學(xué)等學(xué)校為孩子專(zhuān)門(mén)定制了午餐鈴、餐間音樂(lè )、午休鈴、起床鈴；梅林小學(xué)為孩子們準備了專(zhuān)用的午餐墊；在荔外深南校區，孩子們午休前還有老師朗讀繪本……“輕松的音樂(lè )能讓孩子們用餐時(shí)心情更放松，鈴聲也可以提醒學(xué)生盡量在規定的時(shí)間內用餐，以保證午休時(shí)間?！被蕧徯W(xué)總務(wù)主任郭建勛介紹。

　　新改擴建學(xué)校將全部安裝可拉伸午休床

　　校園里，時(shí)時(shí)處處是教育。不少學(xué)校將午餐午休納入勞動(dòng)課程，讓學(xué)生們通過(guò)集體就餐午休，學(xué)會(huì )分工合作、分享互助、獨立生活，做好勞動(dòng)養成教育。有的學(xué)校設置午餐午休班級志愿崗，引導學(xué)生主動(dòng)承擔回收餐盤(pán)、發(fā)放水果等工作?！凹t嶺實(shí)驗小學(xué)通過(guò)設置班級志愿崗的方式，將培養孩子綜合能力的目標貫穿在生活的每個(gè)角落?！倍钲诿鞯聦?shí)驗學(xué)校碧海校區將志愿服務(wù)分成“送餐大使”“愛(ài)糧大使”“自律大使”等崗位，學(xué)生“競聘上崗”，極大地激發(fā)了孩子的勞動(dòng)自主性。

　　“未來(lái)，福田將持續提升學(xué)生午休條件，讓所有有需求的學(xué)生都實(shí)現‘躺睡’?！备Ｌ飬^教育局相關(guān)負責人表示，“針對新建和改擴建學(xué)校，100%安裝折疊式可拉伸午休床；針對教室空間不具備安裝午休床的學(xué)校，將逐步更換可躺睡的課桌椅；在不具備實(shí)施上述措施的學(xué)校，將采用購置午休墊、午休新設備等方式，充分滿(mǎn)足學(xué)生的午休需求?！?/p>