中華人民共和國第十五屆運動(dòng)會(huì )（下稱(chēng)“十五運會(huì )”）將于2025年11月9日至21日在粵港澳大灣區舉行。12月18日，十五運會(huì )和殘特奧會(huì )廣州賽區執委會(huì )舉辦的“十五運·十五城”系列宣推活動(dòng)首站來(lái)到北京，推出“迎十五運金牌菜譜”，以融合經(jīng)典與創(chuàng )意的粵味，向世界展示“食在廣州”魅力。當天，主辦方還發(fā)布“十五運·十五城”計劃以及“全運記憶”AI數字博物館計劃。

　　據悉，《食在廣州·迎十五運金牌菜譜》分為“相約粵港澳”“激情拼搏時(shí)”“圓夢(mèng)賽場(chǎng)間”和“融合大灣區”，共計十五道創(chuàng )意十足的菜品，每一道菜名都與十五運會(huì )主題緊密相連，充滿(mǎn)象征意義。這些菜品不僅繼承了傳統粵菜精髓，承載著(zhù)嶺南美食文化的深厚底蘊，也寄托著(zhù)對十五運會(huì )的美好祝福。

　　2025年，十五運會(huì )和殘特奧會(huì )將首次在粵港澳三地舉辦，廣州賽區30個(gè)場(chǎng)館全部利用老場(chǎng)館進(jìn)行改造提升。進(jìn)入倒計時(shí)一周年，灣區辦賽氛圍日益濃郁，志愿者招募信息發(fā)布后，報名極為踴躍。

　　十五運會(huì )和殘特奧會(huì )廣州賽區執委會(huì )副主任、廣州市政府副秘書(shū)長(cháng)朱小燚表示，在十五運會(huì )和殘特奧會(huì )的籌辦過(guò)程中，廣州將緊密攜手深圳、珠海、汕頭、佛山等15個(gè)廣東省內城市，密切聯(lián)動(dòng)北京、上海、天津、重慶、成都等15個(gè)國內城市，還將通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)包括東京、紐約、舊金山等三大灣區在內的15個(gè)國際體育名城，共同傳播全運盛會(huì )，分享體育魅力。