仲春時(shí)節，萬(wàn)物復蘇。廣東茂名高州市根子鎮的國家荔枝現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，成片的荔枝樹(shù)枝葉繁茂，微風(fēng)吹過(guò)，一陣淡淡清香。

　　高州，被譽(yù)為“千年荔鄉”，全球每10顆荔枝就有1顆產(chǎn)自這里。高州荔枝種植面積達58萬(wàn)畝，年產(chǎn)量超20萬(wàn)噸，品牌價(jià)值達122.2億元。

　　省委書(shū)記黃坤明近日在茂名調研時(shí)強調，要做特做優(yōu)荔枝等當家品種，巧用善用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)助力打響品牌，抓住旅游消費新趨勢大力發(fā)展鄉村民宿、休閑觀(guān)光等新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，在一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展中推動(dòng)農民增收致富。在全面實(shí)施“百千萬(wàn)工程”中，高州如何把一顆小荔枝做成“大產(chǎn)業(yè)”，從而推動(dòng)縣域振興？

　　優(yōu)化荔枝產(chǎn)業(yè)結構 錯峰上市贏(yíng)得更大市場(chǎng)

　　“現在荔枝正處于來(lái)花期，再過(guò)一個(gè)月，這里漫山遍野的荔枝花將如花海一般，可好看哩！”走進(jìn)位于高州市根子鎮柏橋村委會(huì )嶺腰村的貢園，貢園守護人、嶺腰村果農何樹(shù)志說(shuō)。

　　去年，嶺腰村將80畝的貢園流轉給高州市果鄉食品集團有限公司統一管理，貢園的100多農戶(hù)每年可從公司領(lǐng)到可觀(guān)的收入。

　　“立春前幾天，我們打了鉆心蟲(chóng)藥，施了一些?；ǚ?，就等著(zhù)開(kāi)花結果了?！焙螛?shù)志說(shuō)，盡管如此，從開(kāi)花情況來(lái)看，今年的幾個(gè)不同品種可能會(huì )扎堆上市，這也給銷(xiāo)售帶來(lái)了不小壓力。

　　何樹(shù)志的擔心不無(wú)道理。與其他水果不同，荔枝的品種分類(lèi)極為精細。廣東各地均有種植荔枝，但價(jià)格差異極大。例如，黑葉等普通品種和冰荔等高端品種的價(jià)格相差超200倍。

　　要避免“果賤傷農”，品種就十分關(guān)鍵。近年來(lái)，高州不斷優(yōu)化荔枝品種結構，大力推廣桂味、嶺豐糯、冰荔等核小、肉厚、味美的優(yōu)質(zhì)品種，荔枝優(yōu)質(zhì)品種率不斷提高。

　　據悉，在高州，越來(lái)越多的果園開(kāi)始充分利用種質(zhì)資源豐富的優(yōu)勢，探索優(yōu)化荔枝產(chǎn)業(yè)結構，采取錯峰上市的策略，贏(yíng)得更大市場(chǎng)。

　　“我的果園中嫁接種植了特早熟新品種香蜜早，增加荔枝優(yōu)質(zhì)品種冰荔的種植面積?！备咧菔懈渔偤谓ê凸邔?zhuān)業(yè)合作社負責人何建和說(shuō)，“有了種質(zhì)和技術(shù)保障，不用擔心荔枝的‘大小年’”。

　　荔枝優(yōu)質(zhì)品種率的提高，離不開(kāi)技術(shù)的大力投入。茂名市委常委、政法委書(shū)記，高州市委書(shū)記王土瑞表示，高州將完善科技創(chuàng )新政策，統籌整合科技創(chuàng )新與技術(shù)推廣等資金。

　　補齊精深加工短板 提高農產(chǎn)品附加值

　　荔枝干、荔枝酒、荔枝汁、荔枝酥……位于高州市根子鎮的中國荔枝博覽館內，荔枝加工產(chǎn)品琳瑯滿(mǎn)目。近年來(lái)，高州的荔枝加工業(yè)發(fā)展迅猛，據統計，全市農產(chǎn)品加工企業(yè)129家、作坊上萬(wàn)個(gè)，年加工量78萬(wàn)噸，年產(chǎn)值超40億元。

　　不過(guò)，在王土瑞看來(lái)，這還遠未達到預期：“作為全省農業(yè)第一縣，高州農業(yè)大而不強的局面沒(méi)有發(fā)生根本改變?！?/p>

　　從事荔枝龍眼生產(chǎn)、銷(xiāo)售10余年的高州市豐盛食品有限公司總經(jīng)理何達為也深有感觸，“比如，我們的荔枝核、荔枝皮等‘邊角料’都是當成原材料賣(mài)出去，價(jià)格很低。而其他企業(yè)一加工，價(jià)格就翻了數倍?！闭f(shuō)起此事，何達為一直備感惋惜。

　　“農業(yè)要實(shí)現高質(zhì)量發(fā)展，一定要把精深加工做好?！痹趶V東農村研究院副院長(cháng)萬(wàn)忠看來(lái)，無(wú)論荔枝干還是龍眼干其實(shí)都還是初級加工，經(jīng)過(guò)精深加工出來(lái)的產(chǎn)品一定是高附加值的，“有些甚至是以克來(lái)計算價(jià)格的，這就需要以工業(yè)化思維提升傳統農業(yè)?！比f(wàn)忠說(shuō)。

　　高州農業(yè)從大到強，如何實(shí)現跨越發(fā)展？王土瑞認為，最關(guān)鍵是要解決產(chǎn)業(yè)鏈不完善的問(wèn)題。在荔枝加工方面，要依托國家級、省級現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園，大力發(fā)展農產(chǎn)品加工，尤其是精深加工，提高農產(chǎn)品附加值?！熬唧w來(lái)講，建設農產(chǎn)品生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)園，為農產(chǎn)品精深加工提供平臺支持?！?/p>

　　推進(jìn)精深加工，高州正在發(fā)力。去年，高州引進(jìn)廣藥集團，共同建設廣藥王老吉廣東荔枝（茂名）產(chǎn)業(yè)園，發(fā)展以果漿為核心的多樣化和精深加工，研發(fā)推出了荔小吉系列產(chǎn)品。

　　著(zhù)力在挖潛破圈上下功夫，想方設法延伸拓展產(chǎn)業(yè)鏈。在高州，荔枝、龍眼、畜禽三個(gè)百億產(chǎn)業(yè)集群正加快崛起。

　　把人氣轉化為財氣 發(fā)展荔枝文旅消費

　　千年貢園、橋頭水鄉、分界糧倉、知青飯堂、英雄母樹(shù)……各個(gè)節點(diǎn)串珠成鏈。這是茂名鄉村振興“精彩100里”的高州精華段。這段由根子鎮至分界鎮的“高州標桿”，成為全國鄉村旅游精品線(xiàn)路、全省最長(cháng)鄉村風(fēng)貌帶。

　　如今，根子鎮及周邊地區形成了一條集水果收購加工、觀(guān)光旅游、民宿餐飲等功能于一體的荔鄉產(chǎn)業(yè)帶。今年春節期間，根子鎮荔園等景點(diǎn)游客如織。

　　不過(guò)，根子鎮黨委書(shū)記袁海峰也遇到了“幸福的煩惱”——周邊的酒店、餐飲、停車(chē)場(chǎng)等基礎設施配套不夠完善?！按汗?天，我們根子鎮的元楊壩村成為網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，客流量達到16.9萬(wàn)。但是，很多游客轉轉就走了，荔枝延伸的文旅消費還未成氣候，我們沒(méi)有把人氣轉化為財氣?！闭勂鸫耸?，他深深嘆了口氣。

　　如何推動(dòng)美麗鄉村向“美麗經(jīng)濟”轉變，真正做到既聚了人氣又帶來(lái)財氣？

　　王土瑞拿著(zhù)地圖展示詳細的建設規劃，“我們通過(guò)示范帶動(dòng)來(lái)推進(jìn)，包括已建成的甜美果海鄉村振興示范帶、鑒江印象鄉村振興示范帶西線(xiàn)，以及正加快建設的鑒江印象鄉村振興示范帶東線(xiàn)、現代農業(yè)鄉村振興示范帶、環(huán)庫生態(tài)鄉村振興示范帶?！彼榻B，同時(shí)全縣將鎮鎮有帶、帶帶相連，形成“串點(diǎn)成線(xiàn)、連線(xiàn)成片、聚片成面”的發(fā)展格局。

　　眼下，袁海峰對于根子鎮也有了一系列構想設想：挖掘荔枝文化、創(chuàng )建4A景區，打造沿路特色餐飲，打造鄉村夜經(jīng)濟帶，開(kāi)發(fā)文創(chuàng )禮品……

　　距離根子鎮荔枝核心產(chǎn)區的不遠處，就是中國荔枝博覽館，中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會(huì )永久會(huì )址落戶(hù)于此。一顆小小的荔枝，不僅發(fā)展成為高州富民增收的大產(chǎn)業(yè)，更是傳播現代農業(yè)文明的新載體，講述著(zhù)廣東百縣千鎮萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐。當前，高州正緊抓新的發(fā)展機遇，奮力推進(jìn)實(shí)施廣東“百千萬(wàn)工程”，突出縣域振興，破解城鄉區域發(fā)展不平衡難題。