在粵西茂名，海家福食品公司在春節前度過(guò)了一段忙碌的時(shí)光?！吧a(chǎn)多少貨就出多少貨?！焙＜腋Ｊ称饭究偨?jīng)理陳江磊介紹，過(guò)去兩周公司訂單排滿(mǎn)，工人每天輪班工作到凌晨?jì)牲c(diǎn)。

　　同樣忙碌的，還有韶關(guān)始興縣澄江鎮盛豐生態(tài)農業(yè)科技有限公司蔬菜種植基地。春節期間，每天2噸新鮮有機蔬菜從這里通過(guò)冷鏈物流，運輸至粵港澳大灣區的各大商超。

　　這個(gè)春節，來(lái)自粵東、粵西、粵北地區的名特優(yōu)農產(chǎn)品走俏省內外，成為不少市民青睞的優(yōu)質(zhì)年貨。各地在滿(mǎn)足城鄉居民消費需求的同時(shí)，全力提升農產(chǎn)品品牌知名度，破解地區農產(chǎn)品銷(xiāo)售難題，加快打造粵港澳大灣區“米袋子”“菜籃子”“果盤(pán)子”。

　　??保價(jià)穩供

　　優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品走上灣區市民餐桌

　　“每天22時(shí)左右，冷鏈運輸車(chē)從始興基地出發(fā)運輸到深圳加工車(chē)間進(jìn)行最后分棟，再配送到廣州、深圳等地?！?月20日，韶關(guān)始興縣澄江鎮盛豐生態(tài)農業(yè)科技有限公司蔬菜種植基地負責人楊永銳介紹，近期大灣區市場(chǎng)需求量大，我們每天供應2噸蔬菜給粵港澳大灣區的商超。春節期間，我們也是保障日常供應，滿(mǎn)足大灣區市民需要。

　　近年來(lái)，在滿(mǎn)足本地市場(chǎng)需求的基礎上，河源每天都有大量?jì)?yōu)質(zhì)農產(chǎn)品輸送到粵港澳大灣區，河源市匯先豐食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“匯先豐公司”）出產(chǎn)的冰鮮雞就是其中之一。

　　在匯先豐公司加工車(chē)間，現場(chǎng)一派繁忙景象。公司負責人王春平介紹，他們每天13時(shí)開(kāi)始屠宰活雞，晚上開(kāi)始裝車(chē)，第二天凌晨3時(shí)發(fā)車(chē)，3個(gè)小時(shí)后到深圳，1個(gè)小時(shí)過(guò)海關(guān)，到達香港后就配送到商超、餐飲店。

　　“春節期間需求量大，我們每天出貨至少4萬(wàn)只冰鮮雞，比平時(shí)多出1萬(wàn)多只，最高峰時(shí)達6萬(wàn)多只。公司上下每天忙到凌晨?！蓖醮浩秸f(shuō)：“雖然辛苦，但感覺(jué)每天都很充實(shí)?！?/p>

　　??換跑賽道

　　各類(lèi)預制菜產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售火爆

　　今年春節，來(lái)自粵東粵西粵北的預制菜成為百姓家中的“新寵”。

　　在粵港澳大灣區，沃爾瑪、永旺等不少超市的冰鮮水產(chǎn)區，湛江的金鯧魚(yú)及預制菜備受消費者喜愛(ài)?！罢拷瘀K魚(yú)口感軟、鮮味濃，家里的小朋友很愛(ài)吃?！睎|莞消費者李艷秋說(shuō)。

　　位于湛江的廣東恒興集團有限公司鉚足了勁開(kāi)發(fā)預制菜“年禮”，該企業(yè)市場(chǎng)部總監許毅介紹說(shuō):“春節期間，我們重點(diǎn)推出3大類(lèi)10款預制菜產(chǎn)品，即一人食系列、家常菜系列以及大師菜系列，分類(lèi)精準滿(mǎn)足消費者的胃口?！?/p>

　　而鄰近湛江的茂名，預制菜產(chǎn)品同樣賣(mài)得火熱。今年春節，海加福（茂名）食品有限公司（以下稱(chēng)“海家福食品”）無(wú)塵生產(chǎn)車(chē)間內，數十名工人每日加緊打包預制菜佛跳墻、鮑魚(yú)等，并裝入冷柜車(chē)，發(fā)往廣州、北京等門(mén)店。

　　預制菜是茂名全產(chǎn)業(yè)鏈打造“五棵樹(shù)一條魚(yú)一桌菜”中的一項，2022年茂名有10余種預制菜約1000噸出口海外?！皟H僅是佛跳墻，一天平均能賣(mài)出1000多份?！焙＜腋Ｊ称繁本┑甑觊L(cháng)陳淼因說(shuō)，進(jìn)入1月以來(lái)，門(mén)店訂單全部要提前預定，每天訂單超1萬(wàn)份。

　　依托線(xiàn)上平臺，預制菜在這個(gè)春節走上廣大市民餐桌，成為熱銷(xiāo)品。

　　連日來(lái)，汕頭市濠江區迎春系列文化活動(dòng)活躍著(zhù)預制菜農特產(chǎn)品的“身影”，濠江區水產(chǎn)省級現代產(chǎn)業(yè)園內的年貨預制菜產(chǎn)品紛紛亮相，深受廣大外地游客青睞?！霸瓉?lái)達濠魚(yú)丸如此彈牙鮮美?！眮?lái)自安徽的王先生在品嘗了達濠魚(yú)丸后隨即在小程序上下單，“線(xiàn)下品嘗，線(xiàn)上下單，回到家后就可以收貨，非常方便?！?/p>

　　“以叮咚買(mǎi)菜平臺為例，年前這個(gè)月梅菜扣肉銷(xiāo)量一萬(wàn)份左右?！痹诿分?，金苑食品（廣東）有限公司負責人黃俊鵬介紹，粵港澳大灣區市場(chǎng)對梅州客家預制菜產(chǎn)品的口味反響很好，復購率高，目前其企業(yè)生產(chǎn)的預制菜已入駐廣百、天虹、華潤、大潤發(fā)等大型商超以及美團買(mǎi)菜、叮咚買(mǎi)菜等平臺，實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售渠道全貫通。

　　??政府助力

　　搭建平臺推動(dòng)農產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)兩旺

　　1月17日，潮州市潮安區滿(mǎn)堂綠種養專(zhuān)業(yè)合作社的負責人廖裕雄一大清早就忙著(zhù)把一箱箱柑橘打包、裝箱，寄往廣州、深圳等地?！斑@都是我們自己種的沃柑，收獲的2000斤就快賣(mài)完了?！绷卧Ｐ壅f(shuō)。

　　熱銷(xiāo)的還有合作社所在地文祠鎮的農特產(chǎn)品橄欖?！敖衲甏汗?，潮州橄欖尤其受歡迎！”潮州市建成農業(yè)綜合開(kāi)發(fā)有限公司總經(jīng)理倪曉榕說(shuō)，去年橄欖產(chǎn)量有30多萬(wàn)斤，比前年增長(cháng)了50%以上。但即便增產(chǎn)，橄欖在春節前仍然成了供不應求的搶手貨，節前已銷(xiāo)售一空。

　　政府扶農讓粵東粵西粵北的農特產(chǎn)品在這個(gè)春節走出“家門(mén)”，走向更廣闊的市場(chǎng)。在汕尾市海豐縣，政府“搭臺”讓農特產(chǎn)品熱銷(xiāo)各地，助力當地村集體收入增長(cháng)。

　　在海豐縣，廣東理想公平農旅投資發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“理想公平公司”），工作人員熟練地對農特產(chǎn)品進(jìn)行分揀、包裝，一盒盒特產(chǎn)從這里銷(xiāo)往省內外市場(chǎng)。

　　海豐縣公平鎮黨委副書(shū)記、鎮長(cháng)張志剛介紹說(shuō)，去年9月通過(guò)政府支持，公平鎮注冊成立理想公平公司，公平鎮30個(gè)村（社區）集體經(jīng)濟聯(lián)合社全部參股，由理想公平公司統籌進(jìn)行全盤(pán)規劃。

　　“今年賣(mài)得很好！春節后，我們將進(jìn)行首次分紅?！崩硐牍焦矩撠熑瞬虡s華一邊算著(zhù)賬，一邊興奮地說(shuō)，“2022年11月1日正式開(kāi)業(yè)以來(lái)，公司銷(xiāo)售額達到200多萬(wàn)元?！?/p>

　　“春節期間，磜仔村集體經(jīng)濟聯(lián)合社面向各企事業(yè)單位、企業(yè)、村民推廣銷(xiāo)售‘公平特產(chǎn)’，目前已完成銷(xiāo)售任務(wù)。有了收入，以后村里的各項工作就有了資金支持?！惫芥偞w仔村黨支部書(shū)記王心虹說(shuō)。