國務(wù)院總理李克強日前簽署國務(wù)院令，公布修訂后的《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《辦法》），自公布之日起施行。1990年3月2日國務(wù)院發(fā)布的《鹽業(yè)管理條例》同時(shí)廢止。

　　根據鹽業(yè)體制改革方案關(guān)于堅持食鹽專(zhuān)營(yíng)制度、改革食鹽定價(jià)機制和取消食鹽產(chǎn)、運、銷(xiāo)等環(huán)節計劃管理的規定，《辦法》對食鹽專(zhuān)營(yíng)制度的具體內容作了完善。一是省級鹽業(yè)主管部門(mén)按照統一規劃、合理布局的要求，審批確定食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)、定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)。二是食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)申請經(jīng)營(yíng)食鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的，省級鹽業(yè)主管部門(mén)應當確定其為食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)并頒發(fā)食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)證書(shū)；食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)在國家規定的范圍內銷(xiāo)售食鹽，任何單位或者個(gè)人不得阻止或者限制；食鹽價(jià)格由經(jīng)營(yíng)者自主確定。三是刪除了原《食鹽專(zhuān)營(yíng)辦法》關(guān)于食鹽生產(chǎn)、批發(fā)、分配調撥、運輸等實(shí)行指令性計劃管理，以及核發(fā)食鹽準運證的規定。

　　《辦法》強化了食鹽質(zhì)量安全的管控措施，在規定鹽業(yè)主管部門(mén)負責管理食鹽專(zhuān)營(yíng)工作基礎上，增加規定國務(wù)院食品藥品監管部門(mén)和縣級以上地方人民政府確定的部門(mén)負責食鹽質(zhì)量安全監督管理；增加對食鹽企業(yè)及其董事、監事、高級管理人員的信用管理，建立健全信用信息記錄和公示制度的規定；明確禁止銷(xiāo)售不符合食品安全標準的食鹽，完善了禁止作為食鹽銷(xiāo)售的產(chǎn)品類(lèi)別。