一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據對全省303家在產(chǎn)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監測,11月份共屠宰生豬3841597頭,環(huán)比上升1.76%。
二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況
11月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為18.86元/公斤,環(huán)比下降2.98%。
三、白條肉出廠(chǎng)價(jià)變動(dòng)情況
11月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)為23.88元/公斤,環(huán)比下降2.69%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
11月份,跟蹤監測的303家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量127.47公斤,環(huán)比上升0.41%。