一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據對全省324家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監測,10月份共屠宰生豬3164267頭,比9月份下降1.93%。
二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況
10月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為28.59元/公斤,環(huán)比上漲12.51%。
三、白條肉出廠(chǎng)價(jià)變動(dòng)情況
10月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)為35.14元/公斤,環(huán)比上漲11.63%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
10月份,跟蹤監測的324家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.42公斤,環(huán)比上升0.14%。