一、生豬屠宰量變動(dòng)情況

　　據對全省316家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監測，5月份共屠宰生豬3725169頭，比4月份下降7.40%。

　　二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況

　　5月份，周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為17.88元/公斤，環(huán)比上漲16.79%。

　　三、白條肉出廠(chǎng)價(jià)變動(dòng)情況

　　5月份，周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)為22.86元/公斤，環(huán)比上漲13.84%。

　　四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況

　　5月份，跟蹤監測的316家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.80公斤，環(huán)比上升0.18%。