一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據對全省321家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監測,9月份共屠宰生豬3661605頭,比8月份上升2.01%。
二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況
9月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為15.57元/公斤,環(huán)比下降12.48%。
三、白條肉出廠(chǎng)價(jià)變動(dòng)情況
9月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)為20.74元/公斤,環(huán)比下降10.37%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
9月份,跟蹤監測的321家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.94公斤,環(huán)比下降0.06%。