一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據對全省456家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監測,9月份共屠宰生豬2273519頭,比8月份上升2.27%。
二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況
9月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為39.33元/公斤,環(huán)比下降3.67%。
三、白條肉出廠(chǎng)價(jià)變動(dòng)情況
9月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)為47.13元/公斤,環(huán)比下降3.14%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
9月份,跟蹤監測的456家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量121.09公斤,環(huán)比上升0.34%。