據對全省52家規模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監測統計,2019年5月25-31日,生豬平均收購價(jià)格為15.56元/公斤,較前一周上漲5.78%,較去年同期上漲25.28%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區有中山市13.03%,東莞市12.14%,云浮市10.18%。
白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)格為19.51元/公斤,較前一周上漲4.00%,較去年同期上漲21.56%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區有云浮市10.00%,東莞市9.44%,中山市7.96%,但有2個(gè)市呈下降態(tài)勢,其中惠州降幅超過(guò)1%。