據對全省52家規模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監測統計，2019年2月16－22日，生豬平均收購價(jià)格為12.86元/公斤，較前一周上漲1.58%，較去年同期下降15.95%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區有廣州市5.35%，汕尾市5.00%，揭陽(yáng)市4.17%，但有4個(gè)市呈下降態(tài)勢，其中江門(mén)降幅超過(guò)1%。

　　白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)格為16.70元/公斤，較前一周上漲0.72%，較去年同期下降13.25%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區有汕尾市4.45%，揭陽(yáng)市和肇慶市3.22%，深圳市2.73%，但有5個(gè)市呈下降態(tài)勢，其中廣州降幅超過(guò)4%，清遠降幅超過(guò)2%。