據對全省53家規模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監測統計,2018年1月20-26日,生豬平均收購價(jià)格為15.97元/公斤,較前一周下降0.25%,較去年同期下降12.40%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區有江門(mén)市3.53%,湛江市1.37%,陽(yáng)江市1.36%,但仍有7個(gè)市呈上漲態(tài)勢,其中深圳和汕頭漲幅分別超過(guò)2%和3%。
白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)格為19.84元/公斤,較前一周下降0.10%,較去年同期下降11.39%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區有江門(mén)市3.20%,陽(yáng)江市0.85%,梅州市0.74%,但仍有5個(gè)市呈上漲態(tài)勢,其中廣州漲幅超過(guò)2%。(畜禽屠宰管理處)