據對全省53家規模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監測統計，2018年4月21－27日，生豬平均收購價(jià)格為12.10元/公斤，較前一周下降1.71%，較去年同期下降27.41%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區有深圳市6.32%，清遠市5.75%，梅州市5.26%，但仍有2個(gè)市呈上漲態(tài)勢。

白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)格為15.75元/公斤，較前一周下降1.01%，較去年同期下降23.32%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區有梅州市3.18%，廣州市3.15%，江門(mén)市3.09%，但仍有4個(gè)市呈上漲態(tài)勢，其中陽(yáng)江漲幅超過(guò)1%。（畜禽屠宰管理處）