據對全省53家規模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監測統計，2018年6月2－8日，生豬平均收購價(jià)格為12.54元/公斤，較前一周上漲0.97%，較去年同期下降17.50%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區有清遠市5.09%，汕頭市4.99%，珠海市4.15%，但仍有5個(gè)市呈下降態(tài)勢，其中深圳和陽(yáng)江降幅均超過(guò)2%。

白條肉平均出廠(chǎng)價(jià)格為16.19元/公斤，較前一周上漲0.87%，較去年同期下降14.74%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區有汕頭市4.77%，珠海市3.60%，中山市2.66%，但仍有3個(gè)市呈下降態(tài)勢，其中陽(yáng)江降幅超過(guò)4%。（畜禽屠宰管理處）