濃綠的南嶺群山環(huán)繞著(zhù)大片金黃的稻田。圖片來(lái)源：廣州日報

　　南嶺山下、機場(chǎng)周?chē)?、古道邊上、南水湖旁、深山瑤寨到處都是滿(mǎn)目金黃、稻浪滾滾。走進(jìn)廣東重要的“米袋子”基地韶關(guān)，在乳源瑤族自治縣大橋鎮、桂頭鎮、東坪鎮、必背鎮的田間地頭，只見(jiàn)到處都有農民忙著(zhù)收割稻谷，又一個(gè)豐收年的腳步越來(lái)越近了。

　　該縣大橋鎮中沖村村民朱餅子站在田頭樂(lè )呵呵地說(shuō)：“我用‘鐵?！崭畹竟?，一天能割8畝稻田，種植的6畝稻，一天就能收割完，相比用手割稻谷，效率提高了20倍。割完的稻谷放在定點(diǎn)位置，當天就有企業(yè)上門(mén)收，一點(diǎn)也不慌。割完后的秸稈留在原地增加土壤肥力，一個(gè)月后又可以種油菜?！?/p>

　　“乳源山好、水好，這也是我留在這里發(fā)展農業(yè)的緣故?！痹诒本┥盍?2年的林秋紅，自2020年9月返回乳源以來(lái)，創(chuàng )辦了農業(yè)科技有限公司，以“上門(mén)預約+定點(diǎn)收購+科學(xué)運營(yíng)”的方式向農戶(hù)收購“濕”的稻谷，既節省了農民“曬谷”的時(shí)間，也保障了稻谷的品質(zhì)。創(chuàng )辦企業(yè)1年以來(lái)，幫助農民銷(xiāo)售了5萬(wàn)公斤稻谷，農民增收，企業(yè)也得到了較好的發(fā)展。

　　該縣電子商務(wù)公共服務(wù)中心負責人李志龍介紹，乳源良好的生態(tài)環(huán)境，種植的大米品質(zhì)高、口感好、香氣足。部分“高端”大米每公斤價(jià)格可達30元以上。嘗到甜頭的農民也不再去打“價(jià)格戰”，而是更加專(zhuān)注種好田里的稻谷。

　　據了解，水稻是該縣的“十大產(chǎn)業(yè)”之一，稻谷產(chǎn)量以每年5%~10%的速度增長(cháng)，今年種植面積21萬(wàn)畝，產(chǎn)值可達3億元。隨著(zhù)農業(yè)技術(shù)的進(jìn)步以及良好的營(yíng)商環(huán)境，種植稻谷“由冷轉熱”，逐漸成為農民手中的“香餑餑”。