關(guān)于加強食品抽樣檢驗工作的意見(jiàn)

各地級以上市人民政府，各縣（市、區）人民政府，省政府各部門(mén)、各直屬機構：

　　為貫徹落實(shí)2009年6月1日起實(shí)施的《中華人民共和國食品安全法》（以下簡(jiǎn)稱(chēng)《食品安全法》），確保食品抽樣檢驗制度落實(shí)到位，充分保障人民群眾的身體健康和生命安全，經(jīng)省人民政府同意，結合我省實(shí)際，現就加強食品抽樣檢驗工作提出如下意見(jiàn)：

　　一、充分認識食品抽樣檢驗工作對保障食品安全的重要意義

　　食品抽樣檢驗是做好食品安全監管工作的重要措施。食品安全監管部門(mén)通過(guò)對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行定期、不定期的抽樣檢驗，及時(shí)發(fā)現食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在的食品安全問(wèn)題，依法采取行政處罰、責令改正、監督召回不安全食品等措施，達到打擊各類(lèi)違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為、消除食品安全隱患的目的。全省各級政府在實(shí)施食品安全監督管理工作中，要督促食品安全監管部門(mén)認真組織落實(shí)食品抽樣檢驗工作，切實(shí)保證食品安全。

　　二、切實(shí)保障食品抽樣檢驗工作的經(jīng)費支出

　　《食品安全法》規定，縣級以上食品安全監管部門(mén)應當對食品進(jìn)行定期、不定期的抽樣檢驗，抽樣樣品應當購買(mǎi)，不得收取檢驗費和其他任何費用?！秶鴦?wù)院辦公廳關(guān)于認真貫徹實(shí)施食品安全法的通知》（國辦發(fā)〔2009〕25號）要求，縣級以上地方人民政府要對本地區執行《食品安全法》確立的各項制度給予經(jīng)費保障。為保證食品抽樣檢驗的覆蓋面和抽樣檢驗頻次，各市、縣人民政府必須將食品安全監管部門(mén)開(kāi)展食品抽樣檢驗工作所必需的經(jīng)費列入預算，并劃撥專(zhuān)項經(jīng)費給予保障。各級政府不按《食品安全法》和國辦發(fā)〔2009〕25號文規定依法保障食品抽樣檢驗經(jīng)費，或者食品安全監管部門(mén)不依照《食品安全法》規定依法履行食品安全監管職責造成重大食品安全事故發(fā)生的，依法依規追究責任人的責任。

　　三、加強對食品抽樣檢驗工作執行情況的監督檢查

　　各市、縣人民政府要加強對食品安全監管部門(mén)食品抽樣檢驗工作執行情況的監督檢查，堅決杜絕在實(shí)施食品抽樣檢驗過(guò)程中向管理相對人違法收取費用的現象，對違反規定收取檢驗費用或者沒(méi)有支付購買(mǎi)樣品費用的，要依法嚴肅處理，追究相關(guān)人員的責任。

　　以上意見(jiàn)，請認真執行，執行過(guò)程中遇到的問(wèn)題，請徑向省質(zhì)監局、財政廳反映。

廣東省人民政府辦公廳

二〇〇九年七月二十一日