近期，進(jìn)口冷鏈食品頻頻檢測出新冠病毒。為什么進(jìn)口冷鏈食品屢成“雷區”，進(jìn)口冷鏈食品還能不能吃？購買(mǎi)時(shí)應該注意哪些，烹飪時(shí)又該如何全面消毒？針對“冷鏈食品”這一熱點(diǎn)問(wèn)題，國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制新聞發(fā)布會(huì )以及多部門(mén)專(zhuān)家給出權威解答。