“目前水體溶氧值正常，鱸魚(yú)正常攝食，預計未來(lái)三天陰天有小雨，加上風(fēng)向轉變，可減少投料，以降低氧氣消耗?！?1月22日是小雪節氣，珠海市斗門(mén)區氣象局高級工程師周珍丹正蹲在魚(yú)塘邊，詳細記錄海鱸養殖受天氣影響情況和現場(chǎng)氣象服務(wù)情況，這些數據，將為研究各個(gè)節氣、不同天氣條件下對海鱸養殖的影響指標提供重要參考依據。

　　黨的二十大報告提出，堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展，鞏固拓展脫貧攻堅成果，加快建設農業(yè)強國，扎實(shí)推動(dòng)鄉村產(chǎn)業(yè)、人才、文化、生態(tài)、組織振興。

　　白蕉海鱸是廣東的特色水產(chǎn)品種，也是推進(jìn)鄉村振興的重要抓手。為了解決在養殖過(guò)程中因天氣氣候條件變化而出現的水體缺氧等問(wèn)題，珠海市斗門(mén)區氣象部門(mén)成立了氣象服務(wù)團隊，通過(guò)定向氣象預報、預警等服務(wù)，護航鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　從魚(yú)苗投放到適時(shí)捕撈

　　全程跟蹤調研

　　“今天天氣陰天有小雨，魚(yú)塘里全部增氧機開(kāi)啟，水質(zhì)正常，鱸魚(yú)吃料正?！睔庀蠓?wù)團隊成員吳楚輝在白蕉海鱸專(zhuān)用記事本上記錄著(zhù)，本子上密密麻麻全是數據、管理日志。如今，定期記錄海鱸魚(yú)養殖情況，已成為斗門(mén)氣象服務(wù)團隊的日常。

　　在海鱸的養殖過(guò)程中，缺氧是最常見(jiàn)的問(wèn)題，而水體缺氧又往往發(fā)生在季節轉換、風(fēng)向轉變、氣壓突變等天氣條件明顯變化的前后，往往會(huì )導致海鱸缺氧浮頭，造成養殖損失。但此前相關(guān)研究少，養殖戶(hù)無(wú)法獲取有效預報預警信息進(jìn)行提前管理，只能事后補救，效果有限。

　　如何增強海鱸養殖應對氣候變化和氣象災害風(fēng)險能力，降低因天氣條件造成的損失？這成為斗門(mén)氣象部門(mén)關(guān)心的事。

　　“鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)關(guān)系到斗門(mén)群眾致富，這是民生，氣象科技支撐服務(wù)要做實(shí)?！敝楹Ｊ卸烽T(mén)區氣象局局長(cháng)陳惜茂說(shuō)。為此，斗門(mén)區氣象局積極探索建立以“大氣氣象要素——海鱸養殖魚(yú)塘水環(huán)境關(guān)聯(lián)模式”的影響研究和特色氣象服務(wù)，更有針對性開(kāi)展天氣影響預報，解決養殖戶(hù)最為關(guān)心、迫切的問(wèn)題，發(fā)揮氣象技術(shù)保障特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨利避害作用。

　　數據是氣象服務(wù)的基礎。氣象服務(wù)團隊在河口漁業(yè)研究所、燈籠村、鶴洲北等海鱸養殖基地布設了5個(gè)白蕉海鱸氣象服務(wù)試驗站點(diǎn)，搭建水質(zhì)監測設備，由此開(kāi)啟了長(cháng)期的基礎數據收集和白蕉海鱸生長(cháng)跟蹤氣象服務(wù)。

　　“遇到白蕉海鱸出現異常情況，氣象服務(wù)團隊會(huì )立即趕赴現場(chǎng)觀(guān)測記錄海鱸養殖魚(yú)塘水體數據，包括發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、范圍、影響程度等，以及相應時(shí)段內的氣溫、氣壓、濕度等氣象數據?！睔庀蠓?wù)團隊成員葉清文說(shuō)。從去年至今，服務(wù)團隊對海鱸養殖從魚(yú)苗投放到適時(shí)捕撈整個(gè)過(guò)程開(kāi)展了50多次調查研究，為研究分析收集積累基礎數據。

　　在不斷總結積累服務(wù)經(jīng)驗以及結合大量數據研究后，氣象服務(wù)團隊發(fā)現，高溫炎熱低氣壓、持續陰雨寡照、強降雨、風(fēng)向突變等天氣對海鱸養殖影響尤其大。在明確主要影響氣象因子的基礎上，服務(wù)團隊探索研究形成海鱸養殖溶氧量指數預報產(chǎn)品。

　　“直通式”氣象服務(wù)

　　助養殖戶(hù)減少損失

　　“本周我區以晴熱干燥天氣為主，海鱸養殖做好應對”“受冷空氣和臺風(fēng)共同影響，海鱸養殖注意防范大風(fēng)和降溫”……氣象服務(wù)試驗站點(diǎn)養殖戶(hù)崔先生收到氣象服務(wù)團隊發(fā)送的當日天氣預報，隨后對養殖塘進(jìn)行增氧?！艾F在有了定向天氣預報，提早做準備應對不利天氣條件對鱸魚(yú)養殖的影響，能避免很多損失?！贝尴壬f(shuō)。

　　為了讓服務(wù)更精細，針對海鱸養殖的氣象服務(wù)也根據天氣情況實(shí)時(shí)調整。

　　今年3月，斗門(mén)氣象部門(mén)研判在當月10日—20日將出現持續的陰雨天氣。這是海鱸養殖最怕的天氣，持續陰雨寡照容易造成水體溶解氧偏低。氣象服務(wù)團隊第一時(shí)間將天氣預報發(fā)給養殖戶(hù)，提醒海鱸可能出現缺氧浮頭現象，要提前做好增氧等措施。隨后，氣象服務(wù)團隊趕赴現場(chǎng)了解，養殖戶(hù)收到信息后通過(guò)加強巡塘、增氧等措施，防止了海鱸批量浮頭現象。

　　斗門(mén)常出現臺風(fēng)、強降雨等災害性天氣，氣象服務(wù)團隊也會(huì )針對性進(jìn)行服務(wù)。

　　今年7月2日東圍村試驗站點(diǎn)養殖的一批海鱸魚(yú)正值捕撈期準備上市。6月30日下午，周珍丹到東圍村與養殖戶(hù)溝通，告知受今年第3號臺風(fēng)“暹芭”外圍云系影響，預計7月1日夜間起斗門(mén)區風(fēng)力逐漸加大，隨后幾天有暴雨。為避免此次臺風(fēng)、強降水影響，建議養殖戶(hù)對這批海鱸魚(yú)提前捕撈上市。養殖戶(hù)獲悉天氣情況后，于7月1日提前一天捕撈上市，避免了7月2日大暴雨降水過(guò)程對海鱸上市的影響。

　　“這讓我們更加感受到要加快氣象要素對海鱸養殖影響的基礎研究，提供針對性、精細化、準確的天氣影響預報和風(fēng)險預警，真正護航鱸魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！敝苷涞ど钣懈杏|。在開(kāi)展氣象服務(wù)的試驗站點(diǎn)中，2021年均未出現海鱸大規模急性游水情況，其中一口試驗站點(diǎn)養殖魚(yú)塘的海鱸因急性游水的死亡率大幅下降。

　　此后針對災害性天氣，氣象服務(wù)團隊每3小時(shí)或1小時(shí)滾動(dòng)發(fā)布天氣實(shí)況及短臨預報預警信息。同時(shí)，以二十四節氣和強降雨等災害性天氣為重點(diǎn)，無(wú)償為全區4128戶(hù)養殖大戶(hù)開(kāi)展“直通式”氣象服務(wù)。