1月4日，第八屆江門(mén)市（線(xiàn)上）農業(yè)博覽會(huì )開(kāi)幕，“3+7”個(gè)電商直播間如期開(kāi)播，鏡頭前的主播激情帶貨，匯集了2000多種江門(mén)市名特優(yōu)新農產(chǎn)品和多款“江門(mén)年夜飯”預制菜品，以“1+N”線(xiàn)上助農營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)矩陣拉開(kāi)了僑都農產(chǎn)品“年貨節”的序幕。

　　作為農業(yè)博覽會(huì )的系列活動(dòng)之一，“江門(mén)年夜飯”預制菜品鑒發(fā)布會(huì )同步上線(xiàn)，推出數款年味十足的“預制年夜菜”，有寓意盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)的“五邑盆菜”，也有來(lái)自鶴山的特色粉葛扣肉等。據介紹，“江門(mén)年夜飯”預制菜系列有3個(gè)套餐，以“年年有余”套餐為例，套餐內包含豉油雞、香辣牛腱、蒜蓉烤魚(yú)、椰子燉烏雞湯、粉葛扣肉、臘味芋頭糕6道菜式，口味豐富、“粵”味十足。

　　品鑒發(fā)布會(huì )上，有3家企業(yè)現場(chǎng)認購1180份“江門(mén)年夜飯”預制菜品，總金額達350640元。據了解，江門(mén)消費幫扶館和僑潤生鮮超市也設置了年夜飯預制菜銷(xiāo)售專(zhuān)區、專(zhuān)柜，來(lái)自6家企業(yè)的71款預制菜產(chǎn)品上架，而線(xiàn)下的品鑒活動(dòng)將一直延續至元宵節前。

　　江門(mén)市農業(yè)農村局有關(guān)負責人介紹，策劃打造“江門(mén)年夜飯”預制菜禮盒，是為了引導企業(yè)間進(jìn)行優(yōu)勢疊加，抱團搶抓春節前消費市場(chǎng)應節食品需求增長(cháng)機遇，滿(mǎn)足消費市場(chǎng)對應節預制菜品的需求。

　　截至目前，江門(mén)全市現有預制菜產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)企業(yè)624家，即烹、即熱類(lèi)預制菜生產(chǎn)加工企業(yè)近50家，開(kāi)發(fā)上市陳皮鴨、馬岡鵝、烤鰻、五邑盆菜等僑都特色預制菜產(chǎn)品超300款。

　　以“豐邑僑都·惠民共富”為主題，本屆江門(mén)市（線(xiàn)上）農業(yè)博覽會(huì )以“線(xiàn)下展覽+線(xiàn)上銷(xiāo)售”為形式，在為期4天的時(shí)間里，集中展示江門(mén)全市優(yōu)質(zhì)特色農產(chǎn)品，也為海內外消費者提供購買(mǎi)五邑特色農產(chǎn)品的網(wǎng)上渠道，成為一個(gè)連接經(jīng)營(yíng)主體和消費者的綜合性服務(wù)平臺。

　　“希望通過(guò)線(xiàn)上農業(yè)博覽會(huì )的推介，讓更多‘開(kāi)平優(yōu)品’走上群眾的餐桌，讓更多市民了解開(kāi)平田間地頭的優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品，帶動(dòng)農民增收致富，讓他們的日子越過(guò)越紅火?！痹陂_(kāi)平市的電商帶貨直播間里，直播間負責人、開(kāi)平市潭江優(yōu)聯(lián)產(chǎn)業(yè)投資有限公司經(jīng)理陳國權滿(mǎn)懷期待地說(shuō)。