7月16日，第二屆中國廣東（潮州）特色美食產(chǎn)業(yè)大會(huì )暨2024年廣東省“電商助力百千萬(wàn)工程”系列活動(dòng)潮州站（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“潮食會(huì )”）在潮州市雅士利工業(yè)城開(kāi)幕。

　　本屆潮食會(huì )以“美食之都，新質(zhì)潮食”為主題，綜合展會(huì )面積達3萬(wàn)平方米，800多家參展商、5000多經(jīng)銷(xiāo)商和采購商、電商達人及眾多消費者前來(lái)參加，現場(chǎng)設置9大展區，涉及休閑食品，預制菜食品、涼茶飲品等眾多品類(lèi)。

　　大會(huì )首日，現場(chǎng)客商人氣爆棚，尖貨潮品琳瑯滿(mǎn)目。在食品展區，特色涼果、休閑糖果、兒童零食等休閑食品推陳出新，主打有趣又健康；在特色美食展區，牛肉丸、粿條面、腸粉、甜湯等美食飄香，讓人垂涎欲滴；在包裝展區，禮盒包裝、環(huán)保包裝、異形包裝等產(chǎn)品設計新穎、品質(zhì)精美；在設備展區，糖果壓片機、多功能貼標機、瓶裝生產(chǎn)線(xiàn)等機械設備高效運轉……9大展區呈現多樣“食”力。

　　據潮州市食品行業(yè)協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)郭斯龍介紹，本屆潮食會(huì )相比去年有“三大升級”。今年的展會(huì )規模、參展企業(yè)比去年增加近一倍，外地食品企業(yè)參展數量比去年增加了30%。同時(shí)，此次展會(huì )涵蓋食品產(chǎn)業(yè)的上下游企業(yè)，如印刷包裝、食品機械等，新增了數十家智能化設備制造企業(yè)。

　　“‘潮食會(huì )’越辦越好，越辦越有特色?！敝袊称饭I(yè)協(xié)會(huì )顧問(wèn)張俊修稱(chēng)，潮州食品發(fā)展對推動(dòng)全國食品行業(yè)的創(chuàng )新發(fā)展提供了經(jīng)驗，作出了貢獻，希望潮州市能充分挖掘與利用產(chǎn)業(yè)基礎優(yōu)勢，講好潮州故事，將“潮食會(huì )”打造成具有潮州特色食品產(chǎn)區的品牌標識，成為中國特色食品產(chǎn)業(yè)的金字招牌。

　　廣東省商務(wù)廳二級巡視員黃欣表示，“2023年，廣東農產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò )零售額達到894.5億元、增長(cháng)12.9%。希望通過(guò)‘電商助力百千萬(wàn)工程’系列活動(dòng)，進(jìn)一步幫助本地優(yōu)勢產(chǎn)品開(kāi)拓網(wǎng)銷(xiāo)渠道，讓更多的優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品和特色食品走出鄉村、走向全國、走向世界?！?/p>