進(jìn)口冷鏈食品疫情傳播安全風(fēng)險不可不重視。廣州市番禺區作為全省乃至全國舉足輕重的冷鏈食品集散地，共有冷庫450家，涉及進(jìn)口冷鏈食品冷庫150家。其中番禺大羅塘作為全國冷凍品批發(fā)的集散地之一，共有冷庫208家，涉及進(jìn)口冷鏈食品冷庫77家，預估每天有60個(gè)貨柜進(jìn)口冷鏈食品運抵。

　　為強化進(jìn)口冷鏈食品監管，嚴防疫情輸入，昨日，在番禺區市場(chǎng)監管局指導下，由番禺區冷凍食品行業(yè)協(xié)會(huì )牽頭組織起草的《防控新冠肺炎疫情 進(jìn)口冷鏈食品出入庫管理規范》團體標準（下稱(chēng)“標準”）通過(guò)專(zhuān)家審定并正式發(fā)布實(shí)施。該標準總結了番禺區冷庫經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)口冷鏈食品出入庫防控新冠肺炎疫情管理方面的經(jīng)驗做法，形成簡(jiǎn)單明了和操作性強的標準，填補了廣東省有關(guān)標準空白。

　　該標準總結了番禺區“件件采樣、件件消殺”“三區二通道”管理和運用六面外包裝自動(dòng)消殺流水線(xiàn)設備等創(chuàng )新性監管經(jīng)驗，由行業(yè)協(xié)會(huì )牽頭轉化形成標準，作為11家集中監管倉企業(yè)規范統一的操作規程予以實(shí)施，實(shí)現科學(xué)防控和精準施策。