疫情之下，如何有效地保障農貿市場(chǎng)疫情防控和市民菜籃子米袋子安全？據了解，今年6月以來(lái)，深圳市市場(chǎng)監管局按照省、市有關(guān)工作部署，作為深圳市防控指揮部辦公室農貿市場(chǎng)疫情防控工作專(zhuān)班成員，承擔專(zhuān)班辦公室職責，按照“制度+科技+責任+科學(xué)+可持續”的總體思路，全力以赴推進(jìn)全市農貿市場(chǎng)疫情防控工作。

　　“七班48組”下沉督導專(zhuān)班深入農貿市場(chǎng)

　　按照省、市農貿市場(chǎng)疫情防控的要求，深圳市設立農貿市場(chǎng)肺炎疫情防控工作專(zhuān)班，成員單位有深圳市市場(chǎng)監管局、市衛生健康委、市商務(wù)局、深圳海關(guān)等十個(gè)部門(mén)，專(zhuān)班構建起“一班五組”的組織架構，即一個(gè)專(zhuān)班，下設綜合組、人員管理組、產(chǎn)品抽檢組、環(huán)境整治組、整改督辦組五個(gè)部門(mén)。

　　據了解，依托深圳市市場(chǎng)監管局和轄區局的信息網(wǎng)絡(luò )，成立市、區兩級數據報送專(zhuān)班，全市建立了“1（市）+11（區）”數據報送通道，開(kāi)展全市農貿市場(chǎng)疫情防控臺賬收集、表格融合、數據研判、信息化維護和匯總上報工作。從機關(guān)處室、直屬單位和事業(yè)單位抽調干部，形成“七班48組”架構的下沉督導專(zhuān)班，每班由一位局領(lǐng)導帶班督導，重點(diǎn)排查疫情防控風(fēng)險點(diǎn)。隨著(zhù)防控措施持續深入，專(zhuān)班督導檢查范圍從最初的370家農貿農批市場(chǎng)，擴大到2824家冷鏈食品企業(yè)、3458個(gè)冷庫。6月到8月，深圳市市場(chǎng)監管局先后開(kāi)展并完成“農貿農批市場(chǎng)疫情防控食品安全專(zhuān)項”“肉類(lèi)生產(chǎn)企業(yè)及冷庫專(zhuān)項”下沉督導工作。

　　快速、妥善處置疫情防控應急事件

　　8·14盒馬鮮生疫情發(fā)生后，深圳市市場(chǎng)監管局及時(shí)做好盒馬鮮生疫情應對和復工復產(chǎn)工作，第一時(shí)間組織應對8·14盒馬鮮生疫情。對涉事盒馬門(mén)店及周邊場(chǎng)所人員開(kāi)展全面核酸檢測，對環(huán)境開(kāi)展全面檢測消殺，對已售出進(jìn)口冷凍肉制品及水產(chǎn)品進(jìn)行溯源、回收及銷(xiāo)毀；擴大對深圳市全部盒馬門(mén)店人員、產(chǎn)品和環(huán)境進(jìn)行“三檢測”；暫停深圳市21家盒馬鮮生門(mén)店和2家倉庫盒馬門(mén)店營(yíng)業(yè)，停止全市超市提供餐飲服務(wù)。

　　同時(shí)，積極穩妥做好盒馬鮮生復工復產(chǎn)。制定復工方案和指引，及時(shí)聯(lián)合深圳市衛健委、市商務(wù)局、相關(guān)區專(zhuān)班和省市疾控專(zhuān)家成立聯(lián)合驗收組，先后4次到各區盒馬鮮生門(mén)店完成驗收，盒馬鮮生9月1日已全部復工。該局還對盒馬鮮生水貝店的復工情況開(kāi)展“現場(chǎng)檢查+線(xiàn)上直播”，向商超從業(yè)人員、市民消費者開(kāi)展商超防控知識宣傳培訓，消除公眾疑慮。

　　全力開(kāi)展農貿市場(chǎng)疫情防控專(zhuān)項行動(dòng)

　　在此期間，下沉專(zhuān)班還組織開(kāi)展冷鏈核酸大檢測。8月17日至19日，集中組織對農貿市場(chǎng)、冷庫冷鏈物流企業(yè)、商超等重點(diǎn)場(chǎng)所開(kāi)展為期三天的新一輪核酸檢測全覆蓋。全市共排查相關(guān)場(chǎng)所6154個(gè)，從業(yè)人員235468名，采集人員樣本235468份，產(chǎn)品樣本9593份，環(huán)境樣本10115份，結果均為陰性。

　　巴西冷凍雞翅核酸檢測陽(yáng)性事件發(fā)生后，深圳市市場(chǎng)監管局組織的下沉專(zhuān)班立即開(kāi)展涉事產(chǎn)品調查核實(shí)，追查產(chǎn)品流向，實(shí)施全部封存，第一時(shí)間向省專(zhuān)班匯報協(xié)調處置措施。迅速開(kāi)展全面核酸檢測和相關(guān)人員隔離工作，對全市巴西進(jìn)口庫存肉制品嚴格執行“三全”，每批全檢測、每件全消殺、每件全追溯，及時(shí)公開(kāi)發(fā)布事件處理情況，穩定了公眾輿情。

　　據了解，今年6月19日以來(lái)，深圳市農貿市場(chǎng)疫情防控專(zhuān)班先后開(kāi)展“農貿市場(chǎng)疫情防控專(zhuān)項行動(dòng)”“厄瓜多爾南美白蝦專(zhuān)項行動(dòng)”“肉類(lèi)生產(chǎn)加工企業(yè)疫情防控專(zhuān)項行動(dòng)”“進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品專(zhuān)項行動(dòng)”，持續推動(dòng)落實(shí)重點(diǎn)環(huán)節疫情防控“五大”任務(wù)（“食品安全大檢查”“場(chǎng)所環(huán)境大消殺”“核酸大篩查”“食品安全大抽檢”“進(jìn)口凍品來(lái)源大核查”），對進(jìn)口冷凍肉制品和水產(chǎn)品所涉場(chǎng)所持續開(kāi)展“三強化三覆蓋”。

　　“市市場(chǎng)監管局農貿市場(chǎng)疫情防控工作專(zhuān)班好比是農貿市場(chǎng)的‘黨代表’，他們來(lái)了我們心里就踏實(shí)了，信心就足了?！鄙钲谑惺袌?chǎng)監管局局長(cháng)李忠表示，“專(zhuān)班好比突擊隊，他們來(lái)了，氣勢就上來(lái)了，有困難也能很快解決和克服！”