1月13日，“四個(gè)一批”走進(jìn)粵港澳大灣區（肇慶高要）預制菜產(chǎn)業(yè)園“共享工廠(chǎng)”系列活動(dòng)正式啟動(dòng)?；顒?dòng)通過(guò)直播賣(mài)貨、網(wǎng)紅探企、交流座談、簽訂合約等形式，大力推介肇慶羅氏沼蝦預制菜，深化創(chuàng )建“共享工廠(chǎng)”合作模式，促進(jìn)鏈接國內外農業(yè)資源與市場(chǎng)?！八膫€(gè)一批”，指的是一批采購商、一批出口商、一批網(wǎng)紅、一批餐飲企業(yè)。高要區相關(guān)負責人介紹，本次活動(dòng)邀請到黑龍江、貴州、江西等10多個(gè)省份的幾十家采購商、出口商、餐飲企業(yè)走進(jìn)“共享工廠(chǎng)”。

　　作為粵港澳大灣區的“菜籃子”“果盤(pán)子”“米袋子”，2024年以來(lái)，肇慶市以推進(jìn)粵港澳大灣區（肇慶高要）預制菜產(chǎn)業(yè)園為抓手，在政策制定、園區建設、主體培育、標準制定和品牌打造等方面實(shí)現新突破，著(zhù)力打造肇慶預制菜產(chǎn)業(yè)集群。

　　截至目前，肇慶全市有按照預制菜新標準納入統計范圍的預制菜企業(yè)共26家，涵蓋肉類(lèi)、水產(chǎn)品、蔬菜等深加工生產(chǎn)，其中25家為市級以上農業(yè)龍頭企業(yè)。此外，肇慶市還榮獲“2023智造預制菜·新銳城市50強”第18名，高要區被授予“中國羅氏沼蝦預制菜產(chǎn)業(yè)之鄉”區域特色品牌稱(chēng)號，名列全國預制菜產(chǎn)業(yè)基地百強縣前10名，并榮膺“全國十大預制菜創(chuàng )新發(fā)展地區優(yōu)秀案例”。

　　“政府搭臺+共享工廠(chǎng)”模式通過(guò)一個(gè)工廠(chǎng)，整合預制菜全產(chǎn)業(yè)鏈，鏈接全球市場(chǎng)資源，起到以工業(yè)反哺農業(yè)、城市支持鄉村的作用，有利于促進(jìn)“百千萬(wàn)工程”走深走實(shí)。接下來(lái)，肇慶市、高要區將在加強政府引領(lǐng)扶持、全產(chǎn)業(yè)鏈招商、預制菜研發(fā)推廣、標準化體系建設、品牌打造等方面持續發(fā)力，進(jìn)一步推進(jìn)百億預制菜產(chǎn)業(yè)集群建設，為現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)振興和鄉村振興賦能。