中國僑都春光美，咖啡飄香迎客來(lái)。日前，第一屆中國僑都（江門(mén)）咖啡文化周正式啟動(dòng)，港澳廣深和江門(mén)等多地的100多個(gè)咖啡品牌匯聚一堂，吸引了大批市民前來(lái)體驗。據統計，首屆咖啡文化周日均人流量超10萬(wàn)，銷(xiāo)售咖啡超10萬(wàn)杯。

　　本次咖啡文化周集中展示了江門(mén)咖啡行業(yè)的創(chuàng )新發(fā)展成效。主辦方相關(guān)負責人介紹，此舉旨在打響“僑都咖啡”特色消費品牌，打造交流平臺，助力江門(mén)乃至粵港澳大灣區咖啡企業(yè)抱團“走出去”，特別是深度參與RCEP市場(chǎng)，推動(dòng)“僑都咖啡”產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量、高規范、高標準發(fā)展。

　　成立僑都咖啡全球產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

　　江門(mén)是中國第一僑鄉，華僑華人、港澳臺同胞眾多，接觸咖啡文化較早，從港澳回鄉創(chuàng )業(yè)發(fā)展的咖啡企業(yè)較多，形成了內地最早期的咖啡豆烘焙生產(chǎn)基地。目前，江門(mén)已是粵港澳大灣區重要的咖啡加工生產(chǎn)基地和貿易中心，形成布局完整、發(fā)展成熟的咖啡產(chǎn)業(yè)鏈及相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)。

　　截至目前，江門(mén)擁有咖啡烘焙工廠(chǎng)13家，每年咖啡豆年烘焙產(chǎn)能約5000噸，產(chǎn)值約6億元，主要從馬來(lái)西亞、哥倫比亞、巴西、埃塞俄比亞等地進(jìn)口咖啡生豆，產(chǎn)品主要供應香港、澳門(mén)、上海、廣州、深圳等地。有關(guān)數據顯示，截至2022年底，江門(mén)市共有咖啡店1251戶(hù)，其中2022年新增370家，數量位居全國前列。

　　為深入推進(jìn)“工業(yè)振興”“港澳融合”“僑都賦能”工程，促進(jìn)國際國內咖啡產(chǎn)業(yè)合作，活動(dòng)組織美國、巴拿馬、印度尼西亞、哥倫比亞、哥斯達黎加、委內瑞拉、香港、澳門(mén)等24個(gè)重要咖啡生產(chǎn)國家和地區的僑胞、商會(huì )、企業(yè)代表共同發(fā)起成立“僑都咖啡全球產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，并舉行線(xiàn)上線(xiàn)下簽約儀式。

　　聯(lián)盟將堅守“品質(zhì)優(yōu)先、資源共享、誠實(shí)守信、合作雙贏(yíng)”的原則，通過(guò)加強交流合作，充分發(fā)揮各自行業(yè)資源和地域資源優(yōu)勢，促進(jìn)咖啡產(chǎn)業(yè)貿易、技術(shù)、溯源、定價(jià)、產(chǎn)能、品牌等全方位的合作，實(shí)現利益兼顧，共同發(fā)展，促進(jìn)“僑都咖啡”與世界接軌。

　　“江門(mén)咖啡文化深厚，咖啡市場(chǎng)潛力巨大?！眱S都咖啡全球產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成員之一、巴西江門(mén)五邑青年聯(lián)合總會(huì )會(huì )長(cháng)陳文添說(shuō)，將借助僑都咖啡全球產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的力量，發(fā)揮僑團的資源優(yōu)勢，推動(dòng)江門(mén)與巴西等南美洲國家之間的咖啡業(yè)務(wù)及文化交流，帶動(dòng)更多華僑華人到江門(mén)投資咖啡產(chǎn)業(yè)，并把江門(mén)咖啡帶向世界。

　　實(shí)施“僑都咖啡”品牌三年計劃

　　舉辦首屆“中國僑都（江門(mén)）咖啡文化周活動(dòng)”，是把恢復和擴大消費擺在優(yōu)先位置，是落實(shí)高質(zhì)量發(fā)展要求的重要舉措。

　　為充分整合各類(lèi)資源，共同深化促進(jìn)僑都咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的合作機制，商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心與江門(mén)市人民政府簽署了《僑都咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰略合作協(xié)議》，并舉行了共建“中國（江門(mén)）咖啡消費產(chǎn)業(yè)基地”啟動(dòng)儀式。下一步，雙方將在產(chǎn)業(yè)研究、招商引資、促進(jìn)貿易、建立行標、人才培養、合辦賽事及展會(huì )等方面開(kāi)展深度合作，共建“中國（江門(mén)）咖啡消費產(chǎn)業(yè)基地”。

　　未來(lái)，江門(mén)將大力實(shí)施“僑都咖啡”品牌三年計劃，組建江門(mén)咖啡產(chǎn)業(yè)研究院，培育多家本地咖啡龍頭企業(yè)品牌，形成具有江門(mén)特色的咖啡全產(chǎn)業(yè)鏈，打造高水平咖啡產(chǎn)業(yè)集群，將全市咖啡豆烘焙產(chǎn)量提升至1萬(wàn)噸，年培育咖啡類(lèi)相關(guān)人才提升至5000人，實(shí)現咖啡相關(guān)產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值超50億元，打響“僑都咖啡”特色消費品牌。

　　此外，江門(mén)還將發(fā)揮地處粵港澳大灣區的市場(chǎng)優(yōu)勢，建立粵港澳大灣區咖啡原材料大宗商品交易平臺，對接RCEP成員國和“一帶一路”沿線(xiàn)國家，借助“江門(mén)號”中歐、中俄、中老國際貨運班列，讓世界咖啡匯聚僑都，讓僑都咖啡走向世界。