連日來(lái)，廣州加強對農貿市場(chǎng)、零售藥店、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所督導檢查，并配合疾控部門(mén)抽樣重點(diǎn)食品。圖片來(lái)源：南方日報

　　近日，廣州市市場(chǎng)監管部門(mén)配合疾控部門(mén)抽檢了黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)、盒馬鮮生、永旺、麥德龍等大型超市和部分生鮮餐飲店，針對重點(diǎn)食品進(jìn)行抽檢。據廣州市市場(chǎng)監管局15日消息，進(jìn)口凍肉和水果的包裝物也要進(jìn)行核酸檢測。

　　此次行動(dòng)，廣州加強對農貿市場(chǎng)、零售藥店、餐飲單位等重點(diǎn)場(chǎng)所督導檢查，并配合疾控部門(mén)抽樣重點(diǎn)食品。重點(diǎn)對經(jīng)營(yíng)鮮切三文魚(yú)、熟食、涼拌等食品安全高風(fēng)險場(chǎng)所及經(jīng)營(yíng)行為加強監管，加強對進(jìn)口水產(chǎn)品、肉品進(jìn)貨來(lái)源合法性檢查，依法嚴查違法違規行為。

　　13日，荔灣區市場(chǎng)監管局聯(lián)合衛生等部門(mén)工作人員，突擊抽檢黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)涉三文魚(yú)樣品。通過(guò)采集抽檢新冠病毒檢測項目，隨機抽檢30個(gè)海鮮檔口，其中食品樣品39個(gè)、環(huán)境樣品32個(gè)。當晚，荔灣區疾控中心反饋，全部樣品核酸檢測結果均為陰性。

　　“目前，黃沙水產(chǎn)市場(chǎng)內的三文魚(yú)處于正常交易狀態(tài)，接下來(lái)市場(chǎng)方將會(huì )加強索證索票溯源管理，常態(tài)加強食品安全管理和落實(shí)市場(chǎng)有關(guān)疫情防控措施?！崩鬄硡^市場(chǎng)監管局相關(guān)負責人表示。

　　通過(guò)走訪(fǎng)發(fā)現，廣州市區內多家經(jīng)營(yíng)三文魚(yú)產(chǎn)品的日料店外賣(mài)、堂食均在營(yíng)業(yè)中。廣州華潤萬(wàn)家等大型超市，則已經(jīng)主動(dòng)下架三文魚(yú)產(chǎn)品?！拔覀?月13日起暫停三文魚(yú)的驗收銷(xiāo)售，后續恢復待通知。針對進(jìn)口生鮮商品，我們會(huì )專(zhuān)項稽核其入境檢疫證明文件?！比A潤萬(wàn)家相關(guān)負責人表示。

　　廣州是否會(huì )全面下架三文魚(yú)產(chǎn)品？對此，廣州市市場(chǎng)監管部門(mén)相關(guān)負責人稱(chēng)，該行為屬于企業(yè)自主行為。目前未強制要求下架該類(lèi)產(chǎn)品，廣州將加大檢測抽查力度，保障市場(chǎng)食品安全，來(lái)源去向均可追溯。

　　“目前，除水產(chǎn)品外，抽檢的重點(diǎn)食品排查范圍已擴大到進(jìn)口水果、凍肉等，主要針對包裝物等外環(huán)境樣本進(jìn)行抽檢。同時(shí)，我們對進(jìn)貨來(lái)源合法性加大檢查力度，配合疾控部門(mén)進(jìn)行核酸檢測。相關(guān)結果將由疾控部門(mén)公布?！鄙鲜鲐撠熑吮硎?。