筆者從廣州市商務(wù)局獲悉，2019年春節期間，廣州外來(lái)人員較以往明顯增加，市場(chǎng)物資供應豐富、價(jià)格平穩，消費增長(cháng)呈良好態(tài)勢。

春節期間，廣州豬肉供應量足價(jià)穩。春節前，廣州市應對非洲豬瘟保障豬肉供應應急領(lǐng)導小組提前建立新的豬肉供應渠道，保證豬肉供應流通順暢高效。市級儲備凍豬肉8000噸全部在庫，并啟動(dòng)了豬肉供應日報監測制度。春節期間豬肉供應充足，沒(méi)有出現斷檔、脫銷(xiāo)現象，價(jià)格也沒(méi)有出現異常波動(dòng)。

各類(lèi)主副食品在春節期間也供應充足豐富。據廣州市商務(wù)局提供數據顯示，江南蔬果批發(fā)市場(chǎng)蔬菜日均交易量520萬(wàn)公斤，同比增加1.5%；槎頭蛋品批發(fā)市場(chǎng)雞蛋日均交易量290噸，同比略增；黃沙水產(chǎn)交易市場(chǎng)、廣州魚(yú)市場(chǎng)日均交易量580噸，同比增加5.5%。全市肉菜市場(chǎng)、連鎖超市各類(lèi)生活必需品種類(lèi)齊全、供應充足，價(jià)格平穩。

今年春節期間，百貨零售業(yè)銷(xiāo)售實(shí)現增長(cháng)。各大商貿流通企業(yè)緊抓節日商機，舉辦各類(lèi)促銷(xiāo)活動(dòng)，吸引消費群體，提升消費質(zhì)量，擴大消費規模。

據對重點(diǎn)監測企業(yè)初步統計：廣百股份（包括新大新）在春節期間日均銷(xiāo)售1750萬(wàn)元，同比增長(cháng)3.5%；友誼商店集團日均銷(xiāo)售1410萬(wàn)元，同比增長(cháng)3%；天河城百貨日均銷(xiāo)售1000萬(wàn)元，同比持平；摩登百貨日均銷(xiāo)售580萬(wàn)元，同比增長(cháng)2.5%。

餐飲企業(yè)在春節期間推動(dòng)餐飲市場(chǎng)持續火爆。各企業(yè)主打特色服務(wù)吸引消費者,推出了平價(jià)菜、優(yōu)惠菜、“新春盆菜”和“外賣(mài)盤(pán)菜”等特色美食，除夕夜各大餐館團圓年夜飯全部訂滿(mǎn)。據初步統計，春節期間廣州酒家日均銷(xiāo)售610萬(wàn)元，同比增長(cháng)10.5%；廣州漁民新村酒家日均銷(xiāo)售255萬(wàn)元，同比增長(cháng)10%；廣州市泮溪酒家有限公司日均銷(xiāo)售25萬(wàn)元，同比持平；麥當勞快餐日均銷(xiāo)售760萬(wàn)元，同比大幅增長(cháng)30%。